Mesos kebabu didmenininkas

Pačiame Krokuvos mėsos sandėlyje buvo vykdomos vadinamosios procedūros. mėsos gaivinimas, t. y. klastoti tinkamiausio iki pasimatymo datas ir mirkyti mėsą vandenyje. Skandalingą praktiką žurnalistams atskleidė buvę Krokuvos kūno didmenininkų darbuotojai, kurie teigė, kad etiketės jėgos metu buvo pakeistos naujais produktais, kad įmonė galėtų bet kokia kaina parduoti netinkamus naudoti produktus. Padirbinėjimo procesas, ko gero, buvo tik akivaizdi paslaptis ir net viršininkai apie tai žinojo, kuriame buvo akylai stebima bloga praktika mūsų mėsos versle.

Deja, baiminamasi, kad aprašyti veiksmai yra įprasti daugelyje mėsos didmenininkų, todėl potencialiems klientams atrodo, kad perkant gyvūninius produktus reikia atkreipti dar daugiau dėmesio. Šios piktinančios praktikos pradžia yra pelno siekimas, tačiau tokio greito elgesio pasekmes patiria vartotojai, išeinantys iš šios priežasties ir pasekmės grandinės sankirtos. Deja, minėti labai mėsos didmenininkai gali turėti dar didesnių sanitarinių trūkumų. Na, o dalis augalų siūlomo maisto buvo nešiojami ten, kur neatitiko jokių higienos standartų, ten, kur buvo pilna patogeninių mikrobų ir bakterijų.

Tokius trūkumus plačiai priima nesąžiningi didmenininkai, nes verslininkai pirmiausia nori likti rinkoje, nepriklausomai nuo jų gaminamų produktų sveikatos. Krokuvos mėsos sandėlio savininkai paneigia skandalingus pranešimus, teigiančius, kad tai yra paskutinis klastingas nepatenkintų ar atleistų darbuotojų kerštas. Kaip ypač dabartiniame situacijų standarte, sunku aiškiai nustatyti, kuri konflikto dalis sako tiesą. „Sanepid“ susidomėjo šio subtilaus dalyko tyrimu, nors tik tuo atveju mes siūlome būti atsargūs perkant mėsos produktus.