Niekas nemėgsta švaistyti ir stumti maisto. Tai ne taip dažnai atsitinka savo namuose. Vestuvės - tai priemonė, leidžianti prailginti mūsų maisto tarnavimo laiką. Ką? Atsakymas labai paprastas - pastate reikia pradėti pakuoti hermetišką maistą.
Kad pradėtume apsaugoti mūsų maistą nuo blogo oro, drėgmės ir bakterijų poveikio, turime imtis atitinkamos įrangos. Vakuumo pakavimo metodas yra geras. Galime pasirinkti modelį individualiems vakuuminių pakuočių konteineriams. Jie yra pagaminti iš dirbtinių medžiagų, kodėl jie taip pat yra atsparūs šviežiai temperatūrai, į kurią jie gali pašildyti, pavyzdžiui, mikrobangų krosnelėje, taip pat užšaldant šaldiklį. Vakuuminiai indai visada sandariai uždaromi. Kai mes turime tokį indą laikyti maistą, iš jo išimamas oras.Kita technologija yra vakuumo maišelių vakuuminis pakavimas. Šiuo metodu reikės ne tik specialių maišų, bet ir suvirintojo. Todėl atsiranda galimybė, kad į maišą įdėsime maistą, mašina pirmiausia iš jo ištrauks orą, tada jį uždarys, suteikdami mūsų maistui šviežumo ir kvapo. Taip pat yra ir kitų būdų, kaip išvalyti maišelius, tokie maišeliai turi skląsčius, dėl kurių mes neturėsime suvirintojo. Tam reikės rankinio siurblio, kurio dėka galėsime rankiniu būdu suleisti orą iš maišelio.Tačiau nepamirškite, kad, nors vakuuminė pakuotė pailgina mūsų maisto šviežumą, ji dar nereikalauja vartoti. Verta pažymėti tikslią pakavimo datą visuose konteineriuose ar maišeliuose. Žinoma, pavyzdžiui, šaldytuve, pyragaičiai ar dešros gali būti laikomi apie 8-9 dienas, mėsa 25 dienas, sūriai - iki 20 dienų. Jei vakuume supakuosime virtą mėsą, galime suvartoti net po maždaug 15 dienų. Maistą vis dar galite vartoti šaldiklyje ilgesnį laiką, pavyzdžiui, vakuume supakuota žalioji žuvis bus originali maždaug 12 mėnesių.Kaip matote, konteinerių, maišelių ar suvirinimo aparato įsigijimas greitai sugrįš ir sutaupysime daugiau maisto produktų, kurie bus ilgesni vartojimui. Vakuuminis pakavimas neužima daug laiko, tiesiog užtrukite ir jūs galite mėgautis ilgesnį laiką sveiku maistu.